หลายคนเวลาทานอาหารจะชอบทานอาหารรสจัด บางคนเค็มจัด บางคนหวานจัด หรือบางคนเปรี้ยวและบางคนก็ทานเผ็ดจัด อาหารรสจัดทุกอย่าง อร่อยถูกปากก็จริงแต่มันไม่สบายท้องและไม่มีผลดีต่อสุขภาพของเราเลย บางคนทานเข้าไปแล้วมีอาการปวดท้อง ท้องเสีย นั่นคือผลในระยะแรกที่ได้เจอ แต่ในระยะยาว ที่เป็นการทานรสจัดนานๆสะสม ก็มีหลายโรคที่จะตามมาให้เราต้องรักษากันนะคำ มาดูกันว่าถ้าทานอาหารที่เผ็ดจัดๆแล้วเราต้องเจอกับโรคอะไรกันบ้าง
- สำหรับจุดทีต้องเผชิญกับความเผ็ดต่อจากต่อมรับรสของเรา อันดับแรกคือกระเพาะอาหาร ความเผ็ดจะทำให้กระเพาะอาหารเกิดอาการระคายเคือง เนื่องจากกระเพาะอาหารทำหน้าที่ในการย่อยอาหารอยู่แล้วดังนั้นถ้าต้องมีย่อยพริกเผ็ดๆก็ทำให้กระเพาะเกิดอาการแสบร้อนในกระเพาะได้ ยิ่งถ้าใครเป็นโรคกรเพาะอยู่แล้วละก็ ยิ่งทรมานกว่าเดิมเป็นร้อยเท่าที่เดียว
- โรคที่สองที่ตามมาคือโรคกรดไหลย้อน คุณรู้หรือไม่ว่าพริกมีความเป็นกรด การกินพริกจึงเป็นการเพิ่มกรดในกระเพาะของเราเอง ดังนั้นเมื่อทานเผ็ดมากๆบางคนจะมีอาการแน่นที่หน้าอก นั่นเพราะกรดของพริกจะย้อนขึ้นมา ยิ่งถ้าใครเคยเป็นโรคกรดไหลย้อนอยู่แล้ว หรือกำลัง เป็นอยู่ละก็คุณจะแสบร้อนกลางทรวงอก ทรมานมากเลยที่เดียว
- ผ่านจากระเพาะมาได้ก็จะเจอกับโรคท้องเสียกันได้นะคะ หลายท่านคงเคยเป็นว่าเมื่อทานเผ็ดมากๆแล้ว จะเกิดอาการท้องเสีย เหตุทีเกิดการท้องเสียเพราะระบบภายในร่างการจะทำการระบายความร้อนออกมาซึงพริก ทำให้เกิดการะคายเคืองกระเพาะและปวดแสบปวดร้อนดังนั้นระบบภายในร่างกายจึงทำการขับความร้อนของพริกออกมา แต่ด้วยเวลาที่เราทานเผ็ด เราก็จะดื่มน้ำเยอะจึงทำให้ถ่ายออกมาเหลวนั่นเอง
- อันดับต่อมา เมื่อมีการถ่ายเหลว หรือที่เรียกว่าท้องเสีย ถ้าถ่ายบ่อยมากก็จะมีผลทำให้ร่างกายอ่อนเพลีย เกิดอาการขาดน้ำซึ่งทำให้เกิดการช็อกได้ หรือบางรายถ้าขาดน้ำมากๆ ก็อาจทำให้อันตรายถึงชีวิต
ดังนั้นเราจะเห็นว่า การทานเผ็ดทำให้เราอร่อย ถูกปาก ถูกใจเราก็จริง คนบางคนยิ่งเผ็ดมากจนน้ำตาไหลยิ่งชอบ แต่มันไม่ได้ถูกใจกระเพาะอาหารของเราด้วย การทานเผ็ดจะทำให้กระเพาะอาหารของเราทำงานหนักขึ้น ซึ่งจะส่งผลเสียต่อร่างกายของเราโดยตรงอย่างที่ยกตัวอย่างไปแล้วนั้น ดังนั้นเพื่อสุขภาพร่างกายของเรา ทานเผ็ดได้แต่ควรลดประมาณความเผ็ดลงจะทำให้ร่างกายเราไม่ต้องมาเผชิญกับโรคเหล่านี้
สนับสนุนโดย bk8 pantip